Công an tỉnh Vĩnh Phúc phát hiện, bắt giữ hơn 01 tấn thịt lợn không có nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh thú y

Thực hiện Kế hoạch của Bộ Công an về tổng rà soát, đấu tranh, xử lý tội phạm và vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, hồi 10h ngày 13/5/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Vĩnh Phúc chủ trì, phối hợp với Chi cục quản lý thị trường tỉnh, Chi cục Nông nghiệp và Phát triển nông thôn- Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh kiểm tra tại nhà hàng Thanh Mai ở phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên do Phạm Ngọc Hưng (sinh năm 1985, trú tại xã Hội Thịnh, huyện Tam Dương) là chủ, phát hiện có 22 con lợn, tổng khối lượng 1.073kg, đã được mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh thú y, được để trên nền bê tông của vỉa hè trước của nhà hàng, đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng.

Số cá thể lợn không đảm bảo vệ sinh thú y đang được sơ chế chuẩn bị quay, nướng làm thực phẩm.

Kết quả xác minh ban đầu xác định số lợn trên là của Bùi Văn Thảo (sinh năm 1994, trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường). Bùi Văn Thảo làm nghề kinh doanh dịch vụ cung cấp thịt lợn và các sản phẩm liên quan đến thịt lợn, chế biến các sản phẩm từ thịt lợn. Ngày 09/5, Bùi Văn Thảo được 01 người đàn ông đặt quay nướng 22 con lợn để cung cấp thực phẩm cho 01 doanh nghiệp tại Khu công nghiệp Khai Quang, thành phố Vĩnh Yên vào sáng 14/5. Bùi Văn Thảo đã liên hệ với 01 người đàn ông tên Bình ở phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên để thu mua số lợn trên, sau đó chở đến cơ sở giết mổ tại phường Đồng Tâm để giết mổ, sau đó tiếp tục chở đến nhà hàng Thanh Mai để thuê quay nướng. Khi đang chuẩn bị quay nướng thì bị lực lượng chức năng phát hiện, kiểm tra. Bùi Văn Thảo không cung cấp và xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, tình trạng dịch tễ của số lợn trên.

Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh, Chi cục quản lý thị trường tỉnh, Chi cục Nông nghiệp và Phát triển nông thôn- Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh  đã tiến hành lập biên bản sự việc, buộc tiêu huỷ số lợn không đảm bảo an toàn thực phẩm nêu trên. Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh đã bàn giao hồ sơ cho Chi cục quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Phúc tiếp tục củng cố hồ sơ làm rõ vi phạm xử lý theo quy định.