Hà Tĩnh: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Thực hiện kế hoạch, lực lượng Công an cơ sở phối hợp với các ngành chức năng tập trung kiểm tra các nhóm hàng có nhu cầu tiêu thụ cao trong dịp Tết Trung thu như bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, nguyên liệu chế biến thực phẩm và các mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; điều kiện sản xuất, kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc các hồ sơ, giấy tờ theo quy định; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hóa đơn, chứng từ liên quan đến sản phẩm; nhãn mác, hạn sử dụng; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ và việc bảo quản thực phẩm.

Bên cạnh công tác kiểm tra, lực lượng Công an các xã, phường phối hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nâng cao trách nhiệm trong việc lựa chọn, nhập và bảo quản hàng hóa; thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, nhất là kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng và điều kiện vệ sinh trong quá trình sản xuất, kinh doanh.

Các cơ sở kinh doanh được nhắc nhở không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng hóa quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm; chủ động rà soát hàng hóa, kịp thời loại bỏ những sản phẩm không bảo đảm chất lượng trước khi đưa đến tay người tiêu dùng.

Thông qua hoạt động kiểm tra, tuyên truyền, hướng dẫn và xử lý vi phạm theo quy định, lực lượng Công an cơ sở cùng các ngành chức năng kịp thời chấn chỉnh những tồn tại, hạn chế trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chủ động phòng ngừa nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn lưu thông trên thị trường, nhất là trong thời điểm nhu cầu tiêu dùng tăng cao.

Việc tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu góp phần phát huy vai trò của lực lượng Công an trong công tác tham mưu, phối hợp với cấp ủy, chính quyền và các ngành chức năng chủ động kiểm soát nguy cơ mất an toàn thực phẩm ngay từ cơ sở; bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng, góp phần để Nhân dân đón Tết Trung thu an toàn, lành mạnh.